jeudi 16 décembre 2010

JE TESTE UNE NOUVELLE RECETTE DE MACARON!ENCORE!!!


Je viens vers vous avec une nouvelle recette de macaron, c'est celle de chef nini, je remercie yasmine qui me la fait découverte via le forum cuisine testée (elle fait des macarons qui sont top, bravo a toi ma chère!!!).
Je pense m'exercer plusieurs jours de suite avec cette recette, car j'ai trouver la température et le temps de cuisson idéal adapté à mon four.
Sans plus attendre voici les photos, pour ce qui est de la recette je vous invite à vous rendre sur le blog de chef nini, elle a ajouté une vidéo expliquant les étapes de préparations.

Les macarons aux chocolat: sont trop bombés, je pense que cela vient du fait que j'ai trop mixer ma meringue, elle était trop compacte a mon goût, j'ai tenté un 2eme essais est c'était déjà mieux. A suivre.

N'oublier pas de vous inscrire à ma newsletter afin de recevoir toutes les infos de mon blog, merci de votre visite. Un petit commentaire lors de votre passage est la bienvenue.

6 commentaires:

  1. c'est vrai que les rouges sont parfaits!!Bravo!

    RépondreSupprimer
  2. super reussit tes macarons, bravo!!!

    RépondreSupprimer
  3. Ils sont bien réussis (bravo x1000) j'ai tenté il y a longtemps depuis j'ai plus le courage lol tu m'as motivé là. Merci à toi

    Azura

    RépondreSupprimer
  4. Waaooo, ils sont superbes tes macarons, tu me donnes vraiment envie de reprendre l'expérience des macarons, j'ai réussi mais j'ai échoué aussi, ça me frustre, je rêve de faire des macarons comme toi. Bravo

    RépondreSupprimer