LES CRUNCH'IES

Voici des petites friandises qui accompagne un petit café, une recette simple, bon et qui ne nécessite pas un grand nombre d'ingrédient. Je passe directement a la recette, je pense que cette recette sera incluse dans les préparatifs des desserts pour les fêtes après le Ramadan car c'est très rapide a réaliser. Le service a café provient du site Malongo.

ingrédients:
-200gr de chocolats blanc (ou autre).
-80gr de lait concentré sucré.
-100 à 150gr de céréale crunch (ou autre).

Casser le chocolats en plusieurs morceaux et le faire fondre au micro-onde par tranche de 30 secondes. Homogéiniser et ajouter le lait concentré. Mettre les céréales dans un sac congélo et écraser grossièrement a l'aide d'un rouleau. Rajouter le tout a la préparation et remplir un moules, moi j'ai utiliser un moule à bouchée qui provient du site Cooking Minut', il est vraiment super. Avec le dos d'une cuillère bien tasser la préparation dans les cavités. Mettre au congélo 30min à 1h et sortir 5min avant de déguster. A bientôt.

J'en profite pour vous parler des petites douceur reçue de LA FABRIQUE DES DOUCEURS , ils sont vraiment d'une grande qualité et ils sont confit avec du sucre de cannes de manière artisanales. Les fruits confits été déjà réaliser au moyen-âge, aujourd'hui le confisage prend toujours autant de temps afin d'optimiser la qualité du fruit confit. Aller leur rendre une petite visite par ici LA FABRIQUE DES DOUCEURS . J'ai reçue 1boîte de petites bananes de basse terre confites au sucre de canne , 1 boîte de caramboles des Caraïbes confites au sucre de canne , 1 boîte de malaccas de Karukéra confits au sucre de canne et une boite contenant un mélange de chaque fruits cité.