dimanche 15 mars 2009

POULET AUX EPICES



Voici un poulet que j'ai fait pour ce midi,mon chére mari ma offert la friteuse qui cuit 1kg de frite avec 1 cuillère a café d'huile.J'adore cette machine car on peut faire beaucoup de plats et de dessert,et donc ce midi c'était poulet,je vous donne la recette et vous pouvez le cuire a la poêle ou au four.
ingrédients
-1 poulet découpé en plusieurs morceaux.
-1 cuillère a café de cumin.
-1 cuillère a café de piments d'espellette.
-1 cuillère a café de poivre.
-1 cuillère a café de thym.
-3 gousses d'ails.
Laver la viande et la mettre dans un saladier,ensuite ajouter toutes les épices et salé selon votre goût. Si vous le faite cuire a la poêle mettre un filet d'huile,si vous le faite au four n'en mettait pas car la peau du poulet suffira. Moi dans la machine je l'ai fait cuire 45 min, je préfère quand elle est bien cuite .Servir avec une salade ou avec du riz pilav.


2 commentaires:

  1. ça doit être excellent avec ces épices !!

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  2. C'est très bon essaye et tu m'en dira des nouvelle.bonne journée.

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