dimanche 14 février 2010

CAKE MARBRE FACON SAVANE


J'ai découvert cette superbe recette de cake marbré façon savane sur le forum cuisine testée et cette recette était proposé par sabi du site mes douceurs. Je te remercie ma chère amie pour cette recette qui a vraiment plus a toutes ma petite famille. La quantité de matière grasse et de sucre pourrait faire peur au passage mais resté on peut quand même ce faire plaisir de temps en temps n'est ce pas? oui je vois que vous vous impatientez....alors voici la recette.

Ingrédients:
-250gr de farine avec levure incorporé.
-125gr de farine.
-200gr de beurre.
-200gr de sucre en poudre
-4 oeufs.
-1 cuillère a café d'extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé.
-2 cuillères à soupes de cacao amer et 5 cuillères à soupes de lait.

Préchauffer le four a 160°C.
Mélanger les 2 farines, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtentions d'un mélange crémeux. Ajouter les oeufs 1 à 1 et mixer entre les deux. Séparer la préparation en 2 partie égal et verser la vanille dans l'un et les 2 cuillères à soupes de cacao amer+ 5 cuillères à soupes de lait dans l'autre partie. Dans un moule a cake beurrer mettre en alternant une cuillère a soupe de chaque préparation jusqu'à épuisement des mélanges, afin de créer ce marbré.
Mettre au four environs 30-40min tout en surveillant la cuisson. Laisser refroidir sur une grille et déguster avec un bon chocolat chaud. A bientôt.


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Mes partenaires:
Pour les temps de cuisson j'ai utilisé un minuteur du site Cuistoland.
Pour les pesées une balance du site Jardin déco.
Bien_manger

2 commentaires:

  1. oh miam !!! il est aussi bon que beau ? J'en ai l'eau à la bouche !

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  2. Un cake réussi et bien beau.
    Je t'aurai piqué une tranche avec plaisir.

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