samedi 7 mars 2009

MOUSSE CHOCO ENTRE 2 DISQUES DE MERINGUES



Il fallait que j'utilise les blanc d'oeufs qu'il me resté alors j'ai fait deux disques de meringues que j'ai fourré avec une mousse de ganache au choco (celle utilisé pour la barbie) le tout saupoudré de cacao amer,et voila un pure délice pour les amateur de chocolats!!!

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