samedi 3 octobre 2009

FEUILLETE FROMAGE ET SALAMI

Comme j'étais un peu pressé aujourd'hui et qu'il me resté un paquet de pâte feuilleté dans le frigo, j'ai réalisé une entrée rapide,simple et efficace car tout le monde a adoré, surtout ma fille.

ingrédients:
-une pâte feuilleté toutes prête ou faite maison.
-du fromage ici c'est emmental, fêta.
-du salami, ou autre comme thon,volaille...
-un jaune d'oeuf.

Couper un cercle avec un bol ou comme utiliser un
emporte pièce, le miens vient du site Cooking minut. Garnir le centre de fromage ou autre, refermer votre rond de pâte avec un autre disque. Mettre du jaune d'oeuf a l'aide d'un pinceau et enfourner au four chaud 200°C environs 10min en surveillant la cuisson. Déguster aussi tôt en accompagnement d'une salade par exemple.

J'en profite pour vous parler de plusieurs sites. Pour commencer, j'ai reçue un très jolie colis très coloré provenant du site ZUK ZAK , c'est un site qui propose du sucre très fantaisiste, vous trouverez une large gamme de sucre coloré qui décorerons joliment vos cakes, biscuit et autres ou simplement pour sucrer votre boissons. Vous trouverez différents conditionnement tels que les colorées, les festifs, les natures...alors allé leur rendre une petite visite par ici.


Voici un autre site, très professionnelle, vous trouverez beaucoup d'article très tendance et de marque. C'est le site Chef Studio, c'est le lieu de rencontres de nos grands chef de l'art culinaire et d'un public épicurien, ou simplement passionné de cuisine. C'est au Chef Studio que ces grandes toques vous dévoilerons leur secrets et leurs techniques. Vous découvrirez les coulisses d'une cuisine professionnelle et aurez l'occasion de faire connaissance avec du virtuose. Chef Studio est également un univers où vous trouverez tout le matériel nécessaire a l'accomplissement de votre passion culinaire. Mon colis contenais différentes types de verrines dont chaque modèle comporte 6 a 12 pièce (selon le modèle) et du sucre coloré or et argent.




Le prochain site que je vous présente est consacré au Edition Sud Ouest, j'ai reçue de magnifique ouvrages ayant rapport avec la cuisine bien sur, vous trouverez des livres a des prix qui sont très accessible et avec un nombre de thème très large et variée. Je remercie Mr Thévenin d'avoir accepté de m'envoyer les livres souhaitées.


Et enfin on termine ce long post le site Biscuiterie de Provence, vous trouverez sur ce site des spécialité de la Drôme provençale, avec des recettes élaborées par des pâtissiers qui ont sue mettre au goût du jour toutes une gammes de biscuit régionaux. Composées de produits de qualité, sans colorants et conservateur, ces spécialités s'inspirent de recettes familiales précieusement gardées. Allé leur rendre une petite visite par ici.

5 commentaires:

  1. is ont bien appétissants ces petits feuilletés

    RépondreSupprimer
  2. coucou!
    il est super ton moule pour les feuilletés, et bsahtek tous les livres, moi je n'en ai reçu que 2 (zut! flûte! j'aurais dû demandé plus).
    Et je sais pas si tu as goûté le gâteau aux amandes de biscuits de Provence mais il est trop bon, j'ai tout mangé lol!

    RépondreSupprimer
  3. j'ai gouté un petit morceau car regime s'impose,mais c'est vraie qu'il est bon.merci de ta visite.

    RépondreSupprimer
  4. c'est super joli ces emportes pièces


    Http://www.snoopy1989.overblog.com

    RépondreSupprimer
  5. Très jolie réalisation.Bravo.

    RépondreSupprimer